Hallihallo :)
Heute gibts wieder mal ein Rezept von mir, super fürs Büro zum Mitnehmen und für heiße Tage!
Zutaten:
1 Dose Kichererbsen (z.B. Alnatura)1 Mini-Gurke
1 Tomate
Saft 1/2 Zitrone
Minze
etwas Olivenöl
Curry zum Würzen (oder auch andere Gewürze, je nach Geschmack)
Salz
Alle Zutaten klein schneiden und in einer Schüssel gut vermengen. Zum Schluss Zitronensaft, Olivenöl und Gewürze untermengen - FERTIG!
Lasst es euch schmecken,
Liebe Grüße, Kathi
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