Montag, 29. Juli 2013

An die Zukunft denken ...

Hallo meine Lieben!


Seit über einem halben Jahr interessiere ich mich nun schon sehr für Ernährung, habe mich viel damit beschäftigt und mich in das Thema intensiv hineingelesen. Ich verschlinge Artikel mit dem Thema gesunde Ernährung regelrecht und kann behaupten, dass ich mich mittlerweile gut damit auskenne und die Artikel teilweise auch sehr kritisch betrachte. Vormachen kann mir so schnell niemand wer was :P Meine Familie und Freunde nerve ich oft mit dem Thema, denn außer mir ist eigentlich niemand so konsequent und reflektiert mit seiner Gesundheit (leider!).

Gestern Nacht kam mir dann die Idee. Ich möchte schon so lange eine Ausbildung oder einen Kurs belegen, um mich wieder neu zu fordern. In meiner Arbeit bin ich sehr glücklich, doch ich brauche eine neue Herausforderung. Ich klemmte mich sofort zum Computer und war Feuer und Flamme. Ich tippte ins Suchfeld "Ernährungsberaterin Ausbildung" ein und hatte sofort einige Treffer. Die meisten Kurse sind leider sehr teuer und auch weit entfernt. Ich habe mich kurz in die Inhalte der Kurse eingelesen und habe bereits einen Favoriten. Leider sind die Ausbildungen ziemlich kostenintensiv (so wie alle Ausbildungen) und ich muss mir vorher noch genau im klaren werden, was ich mit der Ausbildung genau machen möchte und wohin mich die Zukunft bringt. Meinen derzeitigen Job möchte ich auf keinen Fall aufgeben, denn es erfüllt mich total! Ein weiteres Problem an der Ausbildung ist der Zeitfaktor. Da ich eine ziemlich große Familie habe und auch in meiner Freizeit viel unternehme, muss ich mir vorher noch genau überlegen, wie ich die Ausbildung in mein Leben integriere und ob ich das wirklich genau möchte. Andererseits bin ich bei solchen Entscheidungen immer zu vorsichtig und überlege viel zu lange und mache es dann doch nicht - manchmal wär es einfacher, ich würde ins kalte Wasser springen!

Ich werde in den nächsten Tagen und Wochen mir mein Vorhaben genau durch den Kopf gehen lassen und weiter recherchieren! Falls ihr Informationen oder Ideen habt, bitte schreibt mir gerne, wäre sehr dankbar dafür :)

Liebe Grüße und eine sonnige Woche!

Sonntag, 21. Juli 2013

Die Motivation hat mich wieder :)

Hallo meine Lieben!


Ich habe momentan Ferien und deshalb viel Zeit mich um mich und meinen Körper zu kümmern. Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und für mich zu kochen. Das einzige was noch leidet, ist der Sport. Da es ziemlich heiß ist und meine Laufstrecke nur in der Sonne ist, kommt die Bewegung definitiv zu kurz. Ich bin leider nicht der Typ, der erst um 20 Uhr am Abend laufen geht, wobei ich das vielleicht mal ausprobieren sollte. Morgens schlafe ich gerne ziemlich lange :P und dann ist es bereits zu warm zum Laufen gehen. Aber irgendwie möchte ich doch wieder mehr Sport machen um meinen Körper wieder richtig fit zu bekommen.

Mit dem Essen geht es mir aber echt super. Ich esse 3 Mahlzeiten am Tag, esse sehr bewusst und gesund. Mein Plan ist, ab morgen 5 Tage zu "detoxen". Ich werde keine Milchprodukte, Fleisch, Weißmehl, Zucker, Alkohol, Kaffee und Säfte zu mir nehmen. Täglich möchte ich mindestens 2 Liter Wasser oder ungesüßten Tee trinken. Falls jemand einen Tipp für mich hat, immer raus damit :) Bin noch Neuling auf dem Gebiet, möchte das aber definitiv ausprobieren!!! Ich werde euch auf jeden Fall am Laufenden halten :)

Auf Instagram poste ich täglich Bilder von meinem Essen oder von alltäglichen Situationen, die ich so erlebe. Wer Lust hat kann mich gerne abonnieren: bikinifit 

Dort werde ich auch über meinen Detox-Plan berichten :)

Und endlich habe ich mir ein Maßband zugelegt!!! Nachdem sich auf der Waage schon länger nichts tut, obwohl ich täglich nur höchstens 1500 kcal zu mir nehme, möchte ich mich öfter messen um Veränderungen an meinem Körper genauer festzustellen.

So, das wars erst mal wieder von mir :) Würde mich über Kommentare sehr freuen!

Liebe Grüße, eure Kathi

Montag, 1. Juli 2013

Grüner Smoothie

Hallo meine Lieben!


Seit einigen Tagen hat sich mein Frühstück ziemlich verändert. Ich trinke jeden Tag einen grünen Smoothie - schmeckt lecker, ist sehr gesund und hat kaum Kalorien!


Hier das Rezept für den Smoothie:

80 g Blattspinat
1 kl. Banane
1 Kiwi
1 kl. Gurke
150 g Wassermelone

Alles in einen Standmixer füllen und dazu ein halbes Glas Wasser geben. Der Smoothie hat ca. 220 kcal und ist sehr sättigend!

Bis bald :)
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