Produktvorstellung

Ringana d-etary

Hallo meine Lieben!

Ich möcht euch an einem Produkt teilhaben lassen, dass ich seit 3 Tagen regelmäßig verwende. Es handelt sich hierbei um ein Pulver, zur Vereinfachung der Gewichtsabnahme. Viele werden sich jetzt bestimmt denken, dass es sich hierbei um ein "Schrott-Produkt" handelt und mir davon abraten. Doch vorher möchte ich euch kurz über die Firma informieren.
Ringana ist ein Unternehmen, die ausschließlich Natur-Kosmetik herstellen. Sie selbst bezeichnen die Produkte als "Frische-Kosmetik", denn es wird komplett auf Konservierungsstoffe verzichtet. Dadurch hat das Produkt nur eine sehr kurze Haltbarkeit (die Größe der Produkte ist aber an das Haltbarkeitsdatum angepasst!).
Auf der Homepage heißt es:

 "Für die Herstellung der RINGANA Produkte wird neben natürlichen pflanzlichen Inhaltsstoffen aus ökologischem und nachhaltigem Anbau nur eines eingesetzt: frisches Wasser.""

Ich konnte die Produkte bei einer "Kosmetik-Party" kennenlernen und war gleich begeistert. Ähnlich wie bei einer Tupper-Party wurden die Produkte alle vorgestellt. Der Preis ist wie zu erwarten ziemlich hoch, doch da es sich um wertvolle Inhaltsstoffe handelt, finde ich ihn wirklich gerechtfertigt. Ein großer Plus-Punkt ist für mich außerdem die Verpackung:

"Natürlich ist das Verpackungsmaterial von RINGANA auch recyclebar, das Füllmaterial besteht ausschließlich aus natürlicher Maisstärke und Wasser. RINGANA informiert überdies auf Papier aus nachhaltig bewirtschafteter Forstwirtschaft bzw. aus Umweltschutzpapier mit 100% Recyclinganteil, bedruckt teilweise sogar mit Pflanzenfarben"

Aber nun zurück zum eigentlichen Produkt. Wie ich euch bereits in dem Blog-Post "Meine Geschichte" erzählt habe, nehme ich schon lange ab und auch wieder zu. In meiner Abnehm-Phase habe ich mir dann dieses Produkt bestellt:

Danach lag es leider für längere Zeit im Kasten, doch nun hab ich es wieder ausgegraben (vor allem läuft das Produkt leider bald ab!). 

In diesen "Sachets" ist ein Pulver enthalten. Auch diese Inhaltsstoffe sind alle natürlich.

Inhaltsstoffe:

• Aktive Fruchtpulver
• Konjakwurzel
• Pinienölextrakt
• Baobabfruchtpulver
• Slendesta® Kartoffelextrakt
• Konjugierte Linolsäure
• Lactobacillus acidophilus
• Calcium sowie weitere aktive Inhaltsstoffe.
 

Anwendung:

Man soll pro Tag 2x ein Sachet trinken und zwar 1/2 Stunde vor der Mahlzeit (1x in der Früh und 1x am Abend). Am Besten, man löst das Pulver in etwas Wasser auf und trinkt es. Leider schmeckt mir das Pulver mit Wasser überhaupt nicht, eine Geschmackssensation ist wirklich nicht zu erwarten. Ich kriege "D-Etary" leider nur mit etwas Soja-Milch hinunter, rühre es aber nur in wenig Milch an, damit es schneller weg ist :P
Das Pulver ersetzt unter keinen Umständen eine Mahlzeit!!! Es ist nur zur Unterstützung da (es sättigt, aber man sollte nachher auf jeden Fall noch etwas essen). Man kann auch  ganz normal essen und das Pulver zusätzlich nehmen!

Kosten:

In einer Packung sind 52 Sachets enthalten (ein Sachet hat 10g) und kostet €82,71
Ich weiß, es ist nicht ganz billig, doch ich wollte es mal ausprobieren!

Hier könnt ihr bestellen:

Ringana d-etary


Ich werde das Produkt länger testen und euch auf dem Laufenden halten! Bin gespannt, ob ich damit noch mehr abnehme :) 

Mein momentanes Lieblingsfrühstück

Am liebsten esse ich momentan Hirse mit Kokos-Reis-Milch. Ich LIEBE diese Kombination. Dafür braucht ihr:

1/2 Heferl Hirse
1 Heferl Wasser
100 ml Kokos-Reis-Milch
1 TL Mandelmus
1 Hand voll Beeren
1 Apfel


Ich koche die Hirse mit dem Wasser auf (kocht man wie Reis). Danach die Kokos-Reis-Milch dazugeben, sowie das Mandelmus. Apfel in kleine Stücke schneiden und mit den Beeren zu der Hirse geben, fertig :)

Schmeckt sehr lecker, wer möchte kann noch Agavendicksaft oder Zucker oder Apfelsaft zum Süßen dazugeben (ich persönlich brauch das aber nicht!)

Foto kommt bald! 

Die 4. Woche erfolgreich geschafft

Ich muss gestehen: Mir ging es schon lange nicht mehr so gut wie jetzt!

Mein Lebenswandel zeigt sich bereits in der Nacht. Ich kann endlich wieder druchschlafen und habe eine wirklich erholsame Nacht. Früher wachte ich oft auf, konnte in der Nacht oft Stundenlang nicht einschlafen. In der Früh brauchte ich dann natürlich (wie soll es nach so einer Nacht auch anders sein?) sehr lange um fit zu sein. Den Wecker stellte ich so, dass ich mich wirklich sehr schnell fertig machen musste, ohne zu trödeln.  Jetzt bin ich ausgeschlafen wenn ich aufwache und komme sehr schnell in die Gänge. Morgen gehts wieder in die Arbeit (war bis jetzt in Krankenstand) und ich überlege mir doch tatsächlich den Wecker schon eine viertel Stunde vorher zu stellen, damit ich noch genüsslich einen Kaffee trinken kann und ein bisschen Yoga machen kann. Was für ein Wandel :P

Ich bin wirklich zufrieden mit meiner momentanen Situation und freue mich, noch gaaaanz viele Kilos abzunehmen.

Und jetzt gibts noch einen kurzen Einblick, was ich heute Mittags gegessen habe:

Und zwar handelt es sich  hierbei um Hühnchen mit Sojasauce und Sesam. Dazu gab es Brokkoli und Hirse. Und jetzt bin ich pappsatt.

Ich finds momentan echt witzig: ich habe überhaupt keinen Hunger und bin sehr sehr schnell satt. Aber damit ich auf meine Punkte komme (ab heute gibts übrigens nur mehr 24 Punkte für mich), esse ich halt trotzdem immer was!

Tschau!

Instagram....

Hi meine Lieben! Ich werde in Zukunft auch auf Instagram mein Essen posten! Wer Interesse hat mir zu Folgen:  

bikinifit

Für mich ist es weniger Zeitaufwand, schnell ein Foto zu posten, dafür wirds auf meinem Blog bald viele neue Tipps zum Abnehmen geben, ich werde auch Produkte für Hautunreinheiten vorstellen (vor allem Hausmittelchen) und mehr über mich hier schreiben :) Wünsch euch einen schönen Tag und wir hören uns :)

Rezept: Vegane Schokolade

Zutaten:

90 g Kakaobutter
90 g weißes Mandelmus
35 g Kakao
40 g Agavendicksaft
1 Msp. gemahlene Vanille
1 Prise Meersalz

Kakaobutter schmelzen, alle anderen Zutaten dazugeben und umrühren, in eine Form füllen (z.B. Eiswürfelform) und ab in den Gefrierschrank für ca. 15 Minuten

Rezept: Grüner Salat mit Kürbis und Joghurt-Dressing

Punkte für diesen Salat:  9 Punkte

 

Für das Dressing braucht ihr:

1/2 Becher Joghurt (in meinem Fall Schafjoghurt) - 2 Punkte
3 EL Apfelessig
1 EL Senf
1 Spritzer Süßstoff flüssig (kann auch Zucker, Agavendicksaft,... sein)
1 Prise Salz
Saft einer Zitrone (je nach eigenem Ermessen)
2 TL Kürbiskernöl - 2 Punkte
Kräuter nach Wahl

Alle Zutaten gut verrühren.

Zutaten für den Salat:

Endivien-Salat
1 Paprika
5 Cocktailtomaten
30 g Ziegenkäse - 2 Punkte
8 Nüsse - 2 Punkte
1/2 Hokkaido-Kürbis
1 TL Öl - 1 Punkt

Den Kürbis waschen, von den Kernen entfernen und in kleine Stücke schneiden. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Kürbis auf ein Backpapier legen, 1 TL Öl darüberträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und kräftig durchrühren. Danach für ca. 10 Minuten ins Rohr geben.
Grünen Salat waschen und in Mundgerechte Stücke schneiden/zupfen und in eine Schüssel geben.
Tomaten, Paprika und Ziegenkäse klein schneiden und über  den grünen Salat geben. Nüsse klein schneiden und kurz in einer Pfanne anrösten. Ebenfalls über den Salat geben. Zum Schluss Kübis aus dem Backrohr holen und über den Salat geben - und dann das Dressing darüberleeren. MAHLZEIT!

Tag 26 - Ernährungstagebch

Auch heute lasse ich euch an meinem Ernährungsplan teilhaben, vielleicht ist ja die eine oder andere Anregung für euch dabei :)

Frühstück:

1 Apfel - 1 Punkt
(ich stand heute relativ spät auf und hatte bis Mittags keinen Hunger)

Mittagessen:

Käse-Vollkornnockerl mit Gemüse - 7,5 Punkte
Rezept gibts -----> hier

Abendessen:

Endivien-Salat mit Joghurt-Dressing, Kürbis, Tomaten, Paprika und Ziegenkäse - 9 Punkte
Hier das Rezept


Ich weiß, auch heute bin ich nicht auf meine 25 Punkte gekommen, aber da ich noch immer nicht ganz fit bin und die meiste Zeit auf meiner Couch liege und mich nicht bewege, ist das noch ok für mich.

Habt einen schönen Abend, Liebe Grüße und bis morgen :)

fast 4 Wochen geschafft...

Ich kann euch gar nicht sagen, wie glücklich ich bin :) Heute morgen (noch krank, aber es wird!) bin ich auf meine Waage gestiegen. Und siehe da, sie zeigte 79,7 kg an!!!! Das sind genau 3 kg seit dem 1.1.2013 weniger! Und das alles ohne zu hungern. Ich bin so stolz auf mich, dass ich es bis jetzt durchgezogen habe und ich so diszipliniert bin. Ich habe bereits so oft eine Ernährungsumstellung versucht, bin aber immer wieder in alte Verhaltensmuster zurückgerutscht. Ich war meistens 2 Wochen so motiviert, dass ich mir keine Ausnahme gönnte, viel weniger aß als jetzt und auch hungerte. Aber mit dem Programm von Weight Watchers habe ich jetzt eine grobe Richtlinie, wie viel ich am Tag essen soll.

Gemüse und Obst sind in meinem Speiseplan fest integriert, ich versuche so viel wie möglich davon zu essen. Oft schneide ich mir am Vormittag (am WE) einen Paprika und ein paar Tomaten auf und stelle sie mir auf den Esstisch. Immer wenn ich daran denke und ich daran vorbei gehe nehme ich mir ein Stück davon. 

Fleisch und Wurst habe ich sehr reduziert. Ich möchte nicht mehr als 5 Portionen Fleisch in der Woche essen. Wenn ich Fleisch und Fleischprodukte esse, dann achte ich darauf, dass sie sehr fettarm sind.

Wasser und Tee sind zum Abnehmen sehr sehr wichtig. Ich achte darauf, dass ich täglich mindestens 2 Liter Wasser oder Tee trinke. Momentan (da ich krank bin) trinke ich fast nur Kräutertee, Früchtetee ist mir zu sauer und soll auch nicht ganz so gesund sein wie Kräutertee! Besonders empfehlen kann ich die Tees von Sonnentor (gibts in Österreich, weiß nicht, obs das in Deutschland auch gibt), denn das sind Bio-Tees und schmecken besonders lecker!
Säfte trinke ich gar keine momentan. Alkohol reduziere ich auch sehr, unter der Woche gibts für mich gar keinen. Am Wochenende mal ein Gläschen, aber dann auch nicht mehr. 

Brot esse ich nach wie vor sehr gerne. Allerdings backe ich mir mein Brot seit neuestem in meinem Brotbackautomaten selber. So weiß ich genau, welche Zutaten drinnen sind und das keine Konservierungsstoffe,... enthalten sind. Ich liebe es neue  Brotsorten auszuprobieren. Außerdem verwende ich zum Backen immer Vollkornmehl!
  
Es macht mir so viel Spaß neue Dinge auszuprobieren und nach neuen Rezepten zu stöbern. Ich war schon lange nicht mehr so ruhig und gelassen, bin voller Tatendrang und packe viel mehr im Haushalt an als vorher. Wenn ich von der Arbeit nach Hause komme, gönne ich mir eine kurze Pause, schalte mir Musik dafür ein und kann entspannen. Danach widme ich mich auch meinem Haushalt und koche mir etwas leckeres, aber alles ohne Stress. 





Das einzige, was ich noch mehr in meinem Tagesablauf integrieren muss ist eindeutig Bewegung. Leider hab ich dafür noch nich die richtige Motivation gefunden, hin und wieder hab ich schon Pilates ausprobiert (mit neuer DVD), außerdem hab ich mir von Tchibo ein Trainingsgerät besorgt, dass ich euch noch genauer vorstellen möchte. 

Ich freue mich schon, weitere Kilos zu verlieren und hoffe ihr seid weiter dabei :)

Rezept: Käse-Vollkornnockerl mit Gemüse

Bei mir gabs gestern Vollkornnockerl mir viel Gemüse und Ziegenkäse. Hier das Rezept für 2-3 Personen:

Zutaten für die Nockerlteig:

200 g Vollkorn-Mehl (Dinkel, Weizen oder Roggen, je nach Geschmack)
2 Eier
100 ml Wasser (ev. auch etwas mehr!)
Salz 
Muskatnuss
(Nockerl haben Sattmacherpunkte, d.h. 4 Punkte berechnen, egal bei welcher Menge!)

Salzwasser aufsetzen.
Mehl, Eier und Wasser in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren. Kurz rasten lassen. 
Wenn das Wasser kocht, den Teig durch ein Nockerlsieb schaben (oder mit dem Löffel formen) und nach ca. 5 Minuten (wenn sie an der Oberfläche schwimmen) abseien.

weitere Zutaten:

1 Zuccini
1 Paprika
1 Zwiebel
2 TL Öl (2 Punkte)
60g Ziegenkäse (4 Punkte)
3 EL Soja-Cuisine (3 Punkte)
TK Kräuter

Zwiebel, Zuccini und Paprika schneiden (nach Lust und Laune). Ziegenkäse raspeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel kurz darin anbraten. Zuccini und Paprika hinzugeben und kurz mitbraten. Danach die abgeseiten Nockerl hinzugeben und kräftig durchrühren. Sojasahne und Ziegenkäse hinzugeben und wieder durchrühren. Mit Salz, Pfeffer und gemischten Kräutern würzen - FERTIG! 

 

Weiter gehts, wenn auch kränklich

Hallo!

So, nun ist es soweit, ich liege mit einem grippalen Infekt zu Hause im Bett :( Wollte heute trotzdem arbeiten gehen, wurde aber wieder Heim geschickt. War auch besser so, fühle mich doch ziemlich schwach. 

Gerade jetzt ist eine Gesunde Ernährung wirklich wichtig. Deshalb mach ich trotzdem weiter. Achte aber noch mehr darauf, was mein Körper möchte und braucht. Die Punkte sind mir momentan nicht so wichtig, bis ich wieder auf den Beinen bin. Interessenshalber schreibe ich meine Punkte trotzdem zu meinen Mahlzeiten dazu! Und da ich momentan das Bett hüte, habe ich doch mehr Zeit zu schreiben und werde deshalb mein Frühstück bereits aufschreiben:

Frühstück:
2 Scheiben Brot 4 Punkte
1/2 Avocado 2 Punkte
2 Scheiben magerer Schinken 1 Punkt
15 g Ziegenkäse 2 Punkte

macht 9 Punkte fürs Frühstück

Zu Mittag krieg ich noch eine leckere Gemüsesuppe von meiner Omi :) Freu mich schon darauf.
So wies ausschaut werd ich heute auch nicht auf meine 25 Punkte kommen. Aber da ich auch nur herumliege und mich nicht viel bewege ist das für mich heute völlig ok!

Edit:
Wie gesagt, zu Mittag gabs eine Gemüsesuppe, keine ganz klare, sondern ein bisschen eingedickt mit Mehl. Drinnen waren Karotten, Erbsen, Fisolen, Karfiol und Kartoffeln. Find die Suppe jetzt schwer zu berechnen, würde sagen pro 100ml 1 Punkt!? Da sie ja nicht sonderlich viel Kartoffeln drinnen hatte und auch nicht ganz eingedickt war. Die ganze Suppe hatte jetzt ca. 6 Punkte. Es war nämlich so viel Suppe, dass ich jetzt am Abend auch noch eine davon aß! 
Und zwischendurch hatte ich Guster auf süßes und 2 kleine Müsli-Kekse (selbstgemacht, siehe Rezepte) gegessen (4 Punkte). 

Das heißt, es waren dann heute ca. 20 Punkte, mal schauen, ob ich noch etwas esse, bin grad sehr satt!
   

Ich halt euch auf dem laufenden!  

krank ...

Hallo meine Lieben!

Seit gestern bin ich ziemlich verkühlt, kriege kaum Luft, huste viel, mir ist ständig kalt und ich habe fürchterliche Halsschmerzen. Was mir dabei auffällt: immer wenn ich abnehme, bin ich nach einigen Wochen krank! Ich versteh das nicht, ich fühle mich ansonsten sehr fit, habe nicht das Gefühl, dass meinem Körper etwas abgeht, bzw. dass er zu wenig bekommt. Eigentlich esse ich sehr ausgwogen und auch mehr Gemüse als vorher. Kennt ihr das auch???

Momentan hüte ich also das Bett bzw. momentan die Couch und wickle mich in eine dicke Decke. Arbeiten geh ich aber trotzdem, ruhe mich danach aber gut aus. Komischerweise hätte ich heue den ganzen Tag nur essen können. Normalerweise habe ich keinen Apetit wenn ich krank bin, doch heute hätte ich nur fettes, ungesundes Zeug essen können. Zu Mittag hatte ich plötzlich Hunger auf Kornspitz mit Majonaise und Salami, als ich einkaufen war. Ich suchte schnell das weite, lang hätte es nicht gedauert und ich hätte mir einen gekauft. Zu Hause machte ich mir eine gesündere Alternative mit magerem Schinken, Schafkäse und Senf :)

Am Abend gabs für 4 Punkte einen guten Salat. So im nachhinein betrachtet ist mir jetzt noch kälter als vorher, hätte dann vielleicht doch auf eine Suppe zurückgreifen sollen, aber was solls. Wenn ich bei 79 kg angekommen bin, möchte ich beginnen meine Punkt zu reduzieren. Was meint ihr, soll ich von 25 auf 24 reduzieren oder doch gleich mehr?

Würde mich freuen, wenn ihr mir ein Kommentar hinterlässt!

Liebe Grüße und einen gesunden Tag wünsch ich euch :)

Auch Ausnahmen sind erlaubt...

Hallo!

Seien wir uns doch ehrlich - wer macht nicht auch gerne eine Ausnahme beim Abnehmen? Ich plane Ausnahmen in meinen Ernährungsplan ein, denn wer hält Monate ohne Schokolade, Chips, Alkohol wirklich durch. ICH NICHT!!! Außerdem müssen wir uns auch eine Kleinigkeit gönnen, das heißt nicht, dass ich jeden Tag eine Tafel Schokolade esse. Nein, ich nehme mir ein Stück wenn ich gerade Apetit darauf habe. Und dann auch nur ein oder zwei Stück und nicht mehr. Früher hätte mir das nicht gereicht. Da war eine Tafel Schokolade sehr schnell verdrückt und dann vielleicht noch ein paar Raffaelo und ein Stück Käse hinterher. Das konnte ich zur Gänze ablegen. Ich habe kaum Guster auf Süßigkeiten, verbiete sie mir aber auch nicht immer. 

Was hält ihr von Ausnahmen und wie viel gönnt ihr euch beim Abnehmen?


Mit Weight Watcher geht es mir momentan sehr gut. Ich halte mich an meine Punkte und probiere sehr viel neue Rezepte aus. Heute gabs zum Beispiel Süßkartoffel mit Schinken und Ziegenkäse überbacken. War sehr lecker! 

Ich vesuche mit den Zutaten, die ich zu Hause habe zu experimentieren und Neues zu zaubern, was mir bis jetzt sehr gut gelingt. Fleisch wir in meiner Ernährung immer weniger, ich versuche so gut es geht Fleisch, Milch und Milchprodukte zu reduzieren und mehr pflanzliche Produkte zu integrieren. Das hat vor allem damit zu tun, dass ich meine Ernährung abwechslungsreicher gestalten will. Früher aß ich viel Fleisch und Käse, Obst und vor allem Gemüse war eher selten auf dem Speiseplan.

Momentan fühle ich mich sehr wohl in meinem Körper und viel gesünder als vorher. Ich packe mein Leben aktiv an und verschiebe Vorhaben nicht mehr weit nach hinten :) und 2,5 kg sind auch schon weg :D :D :D 

fast 3 Wochen wären geschafft ...

Hallo meine Lieben!

Gestern hatte ich leider keine Zeit ein Update zu geben, was ich aber heute nachholen werde.

Auch gestern habe ich mich an meine Punkteanzahl gehalten, habe genau 25 Punkte gegessen. Zum Frühstück hab ich etwas gesündigt und eine Schokorolade verdrückt :) Das hatte mit dem restlichen Frühstück 15 Punkte. Zum Mittagessen gab es Kürbissuppe vom Vortag und Abends zwei kleine gefüllte Weckerl (1x mit Speck und 1x mit Spinat). Ihr wisst ja, normalerweise gibt es für mich abends keine Kohlenhydrate, doch gestern war ich eingeladen und dafür gönne ich mir auch gerne eine Auszeit.

Und nun zu heute:
Ich bin so happy, dass ich momentan so motiviert und energiegeladen bin. Normalerweise nehme ich mir oft Dinge bezüglich meiner Wohnung vor wie z.B. Abstellraum sortieren, zusammenräumen, Staub wischen,... aber ich setzte sie nicht um. Dann liege ich schon gerne vor dem Fernseher und lasse mich berieseln. Jetzt schaffe ich es die meisten Vorhaben auch umzusetzen. Schon heute morgen ging ich zu DM einkaufen, damit ich wieder genug Putzmittel,... zu Hause habe. Ohne Schwamm und Wettex kann man ja bekanntlich kaum Putzen :P Und dann packte ich endlich meinen Abstellraum an und räumte Dinge in den Keller, die ich nicht so oft brauche. Ich bin wirklich stolz auf mich :)

Mit dem Essen geht es mir auch super. Ich habe kaum Appetit auf Süßes und wenn, dann gönne ich mir eine Kleinigkeit. Ich kaufe auch nicht mehr ziellos Lebensmittel ein. Ich schreibe mir genau auf, was ich brauche und selten ist mehr im Einkaufskorb. Früher schmiss ich viele Lebensmittel weg, die mir nicht schmeckten oder schon verdorben waren. Damit ist jetzt Schluss - ich kaufe weniger ein und mache mir genaue Notizen was ich genau brauche und was nicht. Außerdem möchte ich beginnen mir einen Wochenplan zu schreiben, was ich die Woche essen und kochen möchte.

zum Frühstück gabs:
2 Scheiben Brot - 5 Punkte
5g Margarine 1 Punkt
15g Hummus 2 Punkte
20g Schinken mager 1 Punkt
1 Paprika

Mittagessen:
Kürbissuppe 4 Punke
1 Scheibe Brot 3 Punkte

Abendessen bin ich bei einer Freundin, mal schaun ob und was es gibt :)

Wünsche euch einen schönen Samstagabend und wir hören uns morgen wieder <3

Hirse - Gemüse - Pfanne

Zutaten für eine Person:
100 g Hirse ungekocht (7 Punkte)
100 g Tofu (2 Punkte)
5 Cocktailtomaten (können aber ruhig mehr sein)
1/2 Zuccini
Tomatenmark
Petersilie oder andere Kräuter
Curry
1 TL Öl (1 Punkt)

Hirse waschen (in einem Sieb) und mit der doppelten Menge Salzwasser kochen, bis das Wasser weg ist. Tofu, Zucchini und Tomaten in kleine Stücke schneiden.
In einer Pfanne 1 TL Öl erhitzen (kann nach eigenem Ermessen natürlich auch mehr sein!) und geschnittene Zucchini darin anbraten. Geschnittenen Tofu dazugeben und mitrösten. Danach gekochte Hirse und Tomaten zugeben und kurz anbraten. Tomatenmark, Curry und Petersilie zugeben und vom Herd nehmen. 
Anrichten und es kann gespeist werden :)

Dieses Essen hat bei Weight Watcher (nach meinen Berechnungen, verwende die Liste 1-2-3-Success) 10 Punkte

Es geht weiter...

Hi meine Lieben...

Heute war ich in experimentierfreudiger Laune.  Manche von euch finden meine Rezepte vielleicht einfallslos, aber ich war heute für meine Verhältnisse sehr spontan (und außerdem aß ich heute zur Gänze VEGAN!!!)

Zum Frühstück gabs wieder selbst gebackenes Brot. Gestern probierte ich zum ersten Mal ein Sauerteigbrot aus. Bis jetzt bestand mein Brot immer nur aus Mehl, Wasser, Trockenhefe und verschiedenen Körnern und Samen. Aber in meinem Bio-Supermarkt (den ich momentan über alles liebe <3 ) entdeckte ich ein Packerl Trocken-Sauerteig (Roggen und Dinkel) und nahm beide sofort mit! Nach dem Rezept auf der Rückseite der Packung (hab aber nur die Hälfte genommen, weil sonst wärs für meinen Brotbackautomaten zu viel geworden) hab ich dann das Brot gebacken. Es ist soooo lecker geworden! Ein Traum.

Frühstück:
2 Scheiben Dinkel-Roggen-Vollkornbrot 5 Punkte
5 g Margerine 1 Punkt
10g Hummus  2 Punkte
1 Apfel 1 Punkt


Nach der Arbeit (war um 14 Uhr daheim) überlegte ich mir was ich kochen wollte. Viel hatte ich nicht mehr zu Hause, Fleisch wollte ich aber keines Essen heute. In meinem Vorratsschrank stieß ich dann auf ein kleines Päckchen Hirse. Schon länger wollte ich damit was leckeres kochen, aber kam nie dazu, da andere Lebensmittel kurz vorm Verderben waren,... und ich deshalb andere Dinge kochte.
Und das hab ich mit der Hirse fabriziert:

Mittagessen:
100g Hirse (roh) 7 Punkte
1/2 Zuccini 0 Punkte
5 Cocktailtomaten 0 Punkte
100g Tofu natur 2 Punkte
2 TL Tomatenmark 0 Punkte
Petersilie
Gewürz Sonnenkuss von Sonnentor (Curry-Mischung)

Mein Mittagessen war sehr sättigend, aber ich hatte keineswegs das Gefühl, dass ich zu viel gegessen hatte. Normalerweise esse ich keine 100g ungekochte Hirse, aber da ich auf meine Punkte kommen musste, aß ich es zusammen. 

Zum Abendessen gab es Kübis-Suppe, denn ich habe im Herbst viel Kürbis eingefroren, da eine Freundin selbst Kürbis anbaut und sie Riesen-Kürbisse daheim hatten. 

Abendessen:
Kübis 0 Punkte
Kokosmilch 4 Punkte
8 Nüsse 2 Punkte
Gewürz Sonnenkuss

Die Suppe hat sehr lecker geschmeckt, vor allem die Kombination von Kokos und Curry mag ich momentan sehr! Die Punke von der Kokosmilch hab ich ungefähr ausgerechnet. Insgesamt waren 125 ml im Packerl drinnen. 20 ml Kokosmilch hat 1 Punkt. Und es ist noch sehr viel Kürbis-Suppe übrig (die gibts dann morgen :D ) 

So, nun wünsch ich euch noch einen schönen Abend 

Bis morgen :-*

Hautprobleme...

Meine Haut war schon immer sehr schlecht. Ich hatte bereits in der Pubertät sehr viele Pickel und Mitesser. Ich hatte viel ausprobiert, aber nur die Pille half dagegen (ich nehme sie seit ich 16 bin). Mit 23 habe ich die Pille abgesetzt und ein anderes Verhütungsmittel ausprobiert. Meine Haut wurde daraufhin wieder sehr schlecht! Also bin ich wieder zurück zur Pille gegangen, doch bis heute hat sich meine Haut nicht verändert :( Leider habe ich durch die vielen Pickel auch rötliche Narben im Gesicht, die meine Haut noch unreiner erscheinen lassen. Schon länger habe ich den Verdacht, dass mein Hautbild mit der Ernährung zu tun hat und das ich Dinge zu mir nehme, die meinem Körper nicht gut tun (was sicher der Fall ist!)

Deshalb bin ich zur Bioresonanz und wollte testen, welche Lebensmittel ich vertrage und welche nicht. Dabei kam heraus, dass ich keine Kuhmilchprodukte sowie Histamin nicht vertrage. Die nächsten Wochen gestalteten sich als sehr schwierig, denn was kann man bitte ohne Kuhmilch essen (z.B. im Restaurant)??? Mittlerweile habe ich das Essen gut im Griff, doch an meiner Haut hat sich bis heute nichts verändert! Auch meine Pflege habe ich umgestellt, ich habe das Gefühl, dass es meiner Haut gut tut. 
Von einem YouTube Vidoe (von 007Morgenstern) wurde ich auf eine Creme aufmerksam. Sie ist von Avene und heißt Triacneal. Seit gestern benutze ich dazu das Gesichtswasser sowie die Creme und bin gespannt wie sich meine Haut verändert! Die Creme soll übrigens auch bei Narben helfen!!! Ich bin gespannt :)

Ansonsten benutze ich Produkte von Dermalogica. Ebru (von EbruZa, auf YouTube) hat mich mit diesen Produkten angefixt :) Sie sind sehr teuer, aber ihr Geld wert! Meine Haut fühlt sich nach der Reinigung wirklich frisch und sauber an. Und sie ist sooo weich :) Aber über die Reinigung möchte ich euch ein anderes Mal erzählen!

Meine Geschichte...

Schon in meiner Kindheit war ich immer mollig. Mein Übergewicht zog sich vom Kindergarten über die Schule und weiter ins Arbeitsleben. Heute bin ich 25 Jahre alt und sehr unzufrieden. 

Ab dem 10. Lebensjahr hatte ich mit meinem Gewicht wirklich zu kämpfen. Meine Eltern achteten schon in meiner Kindheit eigentlich auf relativ gesunde Ernährung. Wir gingen selten in Fast-Food-Restaurants und es wurde alles selber gekocht. Woher die Fettpölsterchen kamen weiß ich bis heute nicht. Sie waren einfach da - und sie störten mich immer. Oft bemittleidete ich mich selbst, tat mir leid weil ich anders war als die anderen und schämte mich dafür. Aber erst vor kurzem begriff ich, dass nur ich alleine was dagegen tun kann. ICH muss mich ändern und wenn ich mich selbst bemittleide werde sich an meinem Gewicht nichts ändern!

Ab dem 11. Lebensjahr war ich beinahe "unsichtbar". Ich versteckte mich hinter meinem "Haar-Vorhang" und starrte stundenlang zu Boden. Ich nahm mich selbst kaum wahr, versteckte mich oft in meinem Zimmer und hatte wenige Freunde. Oft denke ich über diese Zeit nach und frage mich, ob das wirklich alles nur mit meinem Gewicht zu tun hatte. Ich war immer schon zurückhaltend und schüchtern, doch in der Pubertät es sehr extrem. Ich wollte mich ändern, mich akzeptiert von meinen Mitschülern fühlen, dazugehören. Aber dafür hatte ich nicht den richtigen Mut. Ich wurde schon in der Volksschule wegen meines Gewichtes gehänselt, was sich natürlich in der Hauptschule weiterzog (wie sollte es auch anders sein?) - Kinder und Jugendliche können sehr grausam sein (mich nicht ausgeschlossen). Als die Hauptschule abgeschlossen war und ich in eine neue Schule weitergehen wollte, ging mir der Knopf auf. Ich sah das als eine große Chance - kaum jemand kannte mich als das schüchterne, mollige, unsichere Mädchen. In den Sommerferien nahm ich einiges ab und ging als neues ICH in die nächste Schule. Damals wog ich 60 kg und war noch nie so zufrieden mit meinem Körper. Ich fühlte mich viel wohler, doch immer wieder schlichen sich doch wieder die "bösen" Gedanken in meinem Kopf: "Du bist hübsch, du bist dick!" Und ich nahm wieder zu.

Der "Jojo-Effekt" begleitete mich daraufhin bis heute, immer wieder versuchte ich abzunehmen, schaffte es auch sehr erfolgreich, nahm aber auch sehr schnell wieder zu! Ich kann gar nicht sagen, dass ich es mit einer bestimmten Diät versucht habe, ich habe gesund gegessen, aber viel zu wenig! Wenn ich meine Motivation schon mal da ist, dann kann ich sie kaum aufhalten. Dann esse ich kaum, mache viel Sport,... Wenn die Motivation nach einiger Zeit schön langsam abhanden kommt, fresse ich was das Zeug hält, ohne Strich und Komma, könnte stundenlang durchessen, ob Käse, Schokolade,... 

Jetzt versuche ich, es langsam anzugehen. Ich möchte dauerhaft abnehmen, mich WOHL FÜHLEN in meinem KÖRPER!!! Oft schießen mir unzählige Gedanken durch den Kopf wie: "In diesem Körper wirst du nie einem Mann finden, der dich liebt!" Das macht mir sehr zu schaffen. Ich möchte so nicht weiterleben, ich MUSS etwas verändern in meinem Leben.

Dieser Blog soll mir helfen, meine Gedanken aufzuschreiben, mich selbst zu reflektieren und nachsehen zu können, was ich an einem Tag gegessen habe. Leider ertappe ich mich wieder dabei, zu wenig zu essen. Das möchte ich in den nächsten Tagen umsetzen und 3 Mahlzeiten zu mir nehmen. 

Es tut mir leid, falls diese Worte sehr chaotisch geschrieben sind, ich musste sie einfach so aufschreiben, wie sie kommen :) Mein Kopf spielt gerade Ringelspiel.

In diesem Sinne, bis morgen :)

Ran an den Speck....

Hallo und Willkommen auf meinem Blog!


Ich habe mir einen Neujahrsvorsatz gesetzt: "Ich möchte abnehmen!"

Ich habe schon viele Versuche gestartet, doch immer hat der Berühmt-Berüchtigte Jojo-Effekt kräftig zugeschlagen und ich habe mehr Kilos drauf gehabt als vorher. Doch diesmal möchte ich es schaffen. Mein Ziel ist es bis Juni 10 Kilo abzunehmen - und zwar auf gesundem Wege. Ich möchte Sport und mehr Bewegung in meinen Alltag integrieren - mein Essen auf viel Obst und Gemüse umstellen, dazu Vollkornprodukte!

Der Start ist nun mit meinem Blog getan :) In den nächsten Tagen werdet ihr mehr über mein Vorhaben erfahren! Viel Spaß beim Lesen!

Der Start

Hi,

Kurz vor Silvester begann ich wieder mal über mein Gewicht nachzudenken. Mich stört einfach sehr vieles an meinem Körper, allgemein wiege ich einfach viel zu viel! Ich bin 1,63 cm groß und wiege stolze 82,6 kg, was mich oft wirklich erschreckt. 
Nun ja, Silvester rückte immer näher und ich fragte mich, ob ich das neue Jahr wieder ohne guten Vorsatz starten möchte (zur Info: ich habe wirklich NIE einen Vorsatz fürs nächste Jahr!). Doch da mich mein Körper wirklich so stört und ich tagtäglich einen Kampf mit meinem Kleiderschrank habe und ich mich nicht mehr wohl fühle, möchte ich das neue Jahr mit einem Vorsatz starten! 

Mein Vorsatz fürs neue Jahr:

"ABNEHMEN!!!" 

Doch das möchte ich nicht irgendwie machen. Ich werde keine Diät machen, sondern eine Ernährungsumstellung. Dazu möchte ich euch gerne mitnehmen. Es motiviert mich immer sehr, wenn ich You-Tube Videos zum Thema abnehmen schaue oder auch Blogs lese und deshalb möchte ich auch einen Blog starten :)

Hier werde ich Fotos posten, was ich gegessen habe, über meinen Gewichtsverlust berichten, vielleicht auch einige Outfits für "Mollige",... Ich möchte das ganze in Form eines Tagebuchs verfassen, jeden Tag (ich hoffe ich finde die Zeit dafür) kommt ein Eintrag, manchmal mit Fotos und Rezepten oder ich berichte euch einfach wie es mir beim Abnehmen geht und was sich bei mir verändert hat!

So nun die Einzelheiten:

Ich möchte bis Juni 10 kg abnehmen. Das ist für mich ein sehr realistisches Ziel, dass ich langfristig verfolgen möchte. 
Meine Ernährung möchte ich dahingehend ändern, dass ich gesünder esse und achtsamer mit den Produkten umgehe. Immer wieder ertappe ich mich dabei, wie lieblos ich mir selbst etwas koche und wie egal mir die Produke dabei sind. BEWUSST möchte ich mein Essen genießen.
Ich möchte täglich 3 Hauptmahlzeiten zu mir nehmen. Zum Frühstück Kohlenhydrathe und Eiweiß, Mittags ebenso Kohlenhydrate und Eiweiß. Am Abend möchte ich auf Kohlenhydrathe gänzlich versichten. 
Außerdem spielt Trinken bei mir eine große Rolle. Immer wieder ertappe ich  mich dabei durstig außer Haus zu gehen. Mindestens 2 Liter Wasser und ungesüßter Tee möchte ich ab jetzt jeden Tag trinken. 

So, ich glaube, jetzt hab ich euch mal mit genug Informationen überschüttet :) 

Wenn ihr Fragen oder Anregungen habt, einfach in die Kommentare schreiben! Würde mich freuen von euch zu hören!!!

Liebe Grüße

xoxo